Bezlepkové a bezlaktózové dorty Praha

Bezlepková cukrárna Praha-Hloubětín: Pečeme s láskou a bez kompromisů

Na zakázku připravujeme luxusní narozeninové dorty, dětské dorty, svatební dorty a sweet bary, bezlepkové zákusky, cupcakes, makronky i vánoční cukroví. Vše bez lepku, v top kvalitě.

O nás

Když se sen stane sladkou realitou (a bez lepku!)

Ahoj, jmenuji se Ivana.

Cukrářka Ivana ve své výrobně Mivcakes Praha

Vystudovala jsem vysokou školu zcela jiného směru a měla jsem mít „seriózní“ kariéru. Jenže srdce (a vůně vanilky) mě vždycky táhly jinam. Pečení a tvoření pro mě nikdy nebyla jen domácí povinnost, ale srdcová záležitost.

Dlouho jsem pekla jen tak pro radost, až do toho zasáhl můj muž. Zřejmě se už nemohl dívat na to, jak pošilhávám po troubě, a „uvrtal“ mě do toho, abych si splnila sen.

„Život je příliš krátký na to, abychom si neplnili své sny.“

Dnes pro vás s láskou připravuji ty nejlepší dorty na zakázku v Praze. Absolvovala jsem profesionální cukrářské kurzy, ale mou největší školou byla vlastní zkušenost s celiakií.

Poctivé bezlepkové dorty, které nerozeznáte od klasických

Možná se ptáte: „Proč zrovna bezlepkové pečení?“ Protože vím, jaké to je. Sama mám alergii na lepek a moc dobře znám ten pocit, když máte chuť na něco dobrého, ale v nabídce je jen něco, co chutná jako polystyren. Chtěla jsem to změnit.

Mým cílem bylo vytvořit domácí dorty a zákusky, u kterých nepoznáte rozdíl od těch lepkových. Peču z kvalitních surovin tak, aby si pochutnal úplně každý – celiak i „lepkumil“. 😊

Co pro vás v MIvCakes upečeme?

Specializuji se na originální cukrářskou výrobu, kde se fantazii meze nekladou. Od narozenin přes svatby až po Vánoce.

Svatební a patrové dorty

Váš velký den si zaslouží dokonalost. Připravím pro vás bezlepkové svatební dorty, které budou ozdobou hostiny a chutnat budou všem svatebčanům.

Dětské motivy a 3D dorty

Chcete překvapit oslavence? Vytvářím realistické 3D dorty, postavičky z fondánu a dětské motivy (Tlapková patrola, Frozen, Pokémon). Vše jedlé a bezpečné.